A Taxa Metabólica Basal (TMB) é a quantidade de energia que o corpo necessita para manter suas funções vitais em repouso, como respiração, circulação sanguínea e manutenção da temperatura corporal. Conhecer a TMB é essencial para o planejamento nutricional, pois permite estimar as necessidades energéticas diárias de um indivíduo, considerando seu nível de atividade física e objetivos específicos, como perda de peso, ganho de massa muscular ou manutenção.
A Fórmula de Harris-Benedict é uma das equações mais utilizadas para calcular a TMB. Ela foi originalmente publicada em 1919 e revisada em 1984 para melhorar sua precisão. A fórmula leva em consideração o sexo, peso, altura e idade do indivíduo.
Fórmula de Harris-Benedict: